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价格实惠,烹饪简单,营养丰富,还不抓紧学两道洋葱的

发布日期:2020-09-15 08:24   来源:未知   阅读:

价格实惠,烹饪简单,营养丰富,还不抓紧学两道洋葱的菜备用

【烹饪步骤】:

2、热锅凉油,油温五成热下入肉片炒至变色,加入一勺料酒,一勺生抽酱油,一勺盐。

1、肉切成小片,洋葱切丝,

【菜品名称】:孜然洋葱炒肉

第二道菜就是孜然洋葱炒肉。也是简单方便。

3、然后加入一勺盐,一勺生抽酱油,炒至洋葱变透明之后盛出。

3、再把切好的洋葱丝加入其中翻炒。(炒至应该比鸡蛋更生一点,这样才跟肉相配)

我虽然不喜欢洋葱但是洋葱确实是一个非常有益的蔬菜,洋葱中含有的硫化物可以有效地抗菌。能杀死多种细菌,其中比较主要的是可以让为我们蛀牙的变形链球菌,所以医生建议我们每天吃半个洋葱,不仅可以预防蛀牙,还可以降低胆固醇和预防心脏病。而其中还富含维生素C、钾还有锌、硒和纤维质。而且中最主要的是槲皮素和维生素A。洋葱还具有预防癌症、维护心血管健康、刺激食欲帮助消化和抗感冒的功效。而且洋葱还有不少其它妙用,如果你不反感洋葱的气味,你把它放在枕边可以帮助睡眠。而且洋葱泡的水可以短时间给头发染色,是真正无添加,天然的染色剂。

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4、最后快要好的时候加入孜然料。开大火翻炒十秒就可以盛出了。

1、洋葱去皮切成小条。取一个碗,碗中打上三个鸡蛋,加入一点点盐然后搅散备用。

【所需食材】:孜然适量,洋葱,瘦肉一块,料酒,生抽酱油

洋葱操作简单,价格实惠,营养还不差,很适合新手和家常操作。十分钟就能做好一道菜。

【烹饪总结】:

首先第一个就是姥姥做的最好吃的洋葱炒鸡蛋,虽然这道菜很简单,但是每个人炒出来又有一点不太一样,我就喜欢吃洋葱炒至别软到透明的状态,那样洋葱的葱辣味就会减少很多甚至没有,而且还会有微微的甜味,是我最喜欢的状态,我不喜欢凉拌菜中的洋葱,味道太浓郁,而辛辣。

食物虽好可是也要看自己是否适合,所有东西都要自己有度,控制好哦。

2、热锅凉油,油温五成热的时候下入蛋液,炒散之后加入洋葱(炒鸡蛋的秘诀就是放入足够的油)

【所需食材】:洋葱一个,鸡蛋三个,盐适量,油适量,生抽酱油

4、简单快捷的洋葱炒蛋就做好了。十分推荐新手操作。

【菜品名称】:洋葱炒鸡蛋

【烹饪步骤】:

洋葱,我对他算是又爱又恨吧,爱是因为我姥姥做的洋葱炒蛋很好吃,算是我姥姥能为数不多认真对待的菜。恨是因为姥姥家的菜,好像除了洋葱就没有别的了,几乎顿顿都有洋葱。姥姥是经历过大饥荒年代的人,挨过饿,吃过树皮,所以对食物尤为珍惜,在现在不说大富大贵,但是吃喝不愁,可是姥姥最喜欢的事就是喜欢去菜场溜达,每回看见卖家要扔菜就会阻住,然后带回家来收拾干净,虽说不能吃的一点不留,但是蔬菜坏掉之后就有一股烂的味道,不新鲜了,而洋葱又是便宜且爱坏的蔬菜,所以姥姥家必不可少洋葱。所以我真的是吃的有点害怕了。我现在自己已经很少做洋葱的菜了,实在是吃的有点够了。唯一还能做一做的就是洋葱炒蛋和葱爆羊肉了。

文案编辑:见闻美食晒一